Кухня: итальянская кухня

Трудно переоценить известность итальянской кухни, потому что в наше время, можно сказать, любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда обозначенной кухни сперва могут показаться слишком калорийными, скажем, лазанья или карбонара, различные макароны, но это мнение ошибочно, ведь в большинстве случаев для их приготовления используют муку грубого помола, которая не наносит вреда организму. Также итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, пряный пармезан, боккончини, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия делает около шестисот видов сыра. Наше заведение приглашает вас побаловать себя блюдами народа, для которого кулинарное искусство — неотъемлемая часть культуры страны.