Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя многообразие угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, борщ, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них называют кислинку), а также бесчисленное количество солений и закусок из рыбы и грибов. Специалисты говорят, что здесь раньше всех смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, калачи, расстегаи, оладьи... Повара bar UNDER приглашают вас отведать традиционные кушанья русской кухни и наполниться русским духом.